“爸爸，你能不喝酒了吗？

我是一名夜景工程管理员，每当夜幕降临，凭海临风，望着远方流光溢彩的城市地标建筑晃出一行字：“幸福是奋斗出来的！”我就不禁会回想起大学毕业后那段操蛋的人生——我原本健康的身体和幸福的家庭险些毁在酒杯中。
因为工作的关系，我们应酬很多，每次白酒、洋酒，都得我这个“年轻力壮”的小伙子来扛，一顿喝个一斤半以上是家常便饭。
结婚后，我稚气的女儿在妻子的“怂恿”下经常说：“爸爸，你能不喝酒吗？再喝，我和妈妈都不理你了！”
孩子怎么知道，人在江湖，身不由己啊。每月的房贷、车贷，还有女儿“贵养”的费用，都是一笔不小的开支。
几年喝下来，有时感觉腹部有点不舒服，没啥食欲，乏力，恶心，睡眠也不好。
记得女儿出生的那年，我特意做了肝功检查，看着飙升的转氨酶指标，医生敲响了我的警钟：你已经是重度脂肪肝了，要注意控制饮食，增强运动，否则可能发展为肝硬化。
我的母亲和妻子知道后比我还着急，四处给我买了各种养肝茶、保肝片，还逼着我吃。因为经常出差在外，饮食和运动也没法做多大的改变。
2019年春季一家人到京都看樱花，听说日本的壳寡糖可以养肝，我特意买了两大箱带回国。
五年来，从养肝茶、保肝片，到日本的壳寡糖，各种养肝产品不知吃了不少，可身体感觉变化不大，检测指标依然如故。
失望茫然之余，意外的惊喜却在疫情之年的2020年向我走来。
那年夏天的一天晚上，我应酬完回家，正在等候我的母亲就兴奋地对我说：“我听说厦门蓝湾科技新出了高纯度的壳寡糖，可以保肝护肝，对脂肪肝特别好，今天我特意去买了几瓶，你先试试看。” 
我知道老妈的腿脚不好，是吃了蓝湾的高纯氨糖变灵光的，所以才能帮我们带小孩。但蓝湾壳寡糖效果怎样不清楚，而且日本带回来的壳寡糖还没吃完呢，人家毕竟是发达国家，东西应该也不差吧！
我妈觉得蓝湾是专业做海洋生物多糖的，蓝湾氨糖纯度大于99%，就比欧美进口的还要好，连女排都在用，催我试试蓝湾壳寡糖。
我突然想，“百闻不如一见”，可以对比一下呀。于是我剥开了它们的胶囊，发现蓝湾壳寡糖的粉末是浅浅的姜黄色，看上去新鲜、有食欲，而日本壳寡糖的粉末则呈深褐色，看起来就像那种生锈得很厉害的铁器的颜色，看着就有点不放心。
我用心地查找了相关资料，请教了一些学药学的同学，发现壳寡糖的活性与脱乙酰度有关，脱乙酰度越高，则活性越强，吸收利用越好。蓝湾壳寡糖的脱乙酰度≥94%，远高于日本的壳寡糖。
明白道理后，我果断地清理了还剩下的100多瓶的日本壳寡糖，专一地吃起了蓝湾壳寡糖，按照蓝湾咨询医生的建议每天2次，每次5粒，应酬喝酒前半小时我还会吃8粒。
我发现吃蓝湾壳寡糖后酒量会增大，酒后第二天头脑清醒，小便也不会发臭，嘴里也没酒气。坚持吃了半年后，我感觉我的精神状态好了很多，吃饭有味道，肠道通畅，睡眠质量也有变好。
2022年3月体检，发现我的肝功能各项指标都正常了，连医生都觉得不可思议，我吃蓝湾壳寡糖将近2年，告别了重度脂肪肝，身体好，精神好，工作效率提高。
现在，女儿经常提醒我的是：“爸爸，别忘了吃蓝湾壳寡糖呦！”