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广州真火小酒馆,快意人生把酒论剑!

2020-11-27 发布
类     别:广州热门火锅店
区     域:海珠
联 系 人:瑛姐
联系电话:13798025769
( 联系我的时候请说是在 轻信息网 上看到的 广州热门火锅店信息,谢谢! )


真火小酒馆是一家位于广州市以武侠为主题的休闲,聚会,派对为一体的美食酒馆!为客人打造中国武侠场景的用餐文化,无论是从装修,服务员着装,服务用语,餐具,选材都极具武侠风格,让食客在用餐时刻就能被即刻带入金庸武侠小说中的刀光剑影,笑傲江湖。大部分中国人的灵魂里都住着一位侠客,而金庸老先生笔下的侠客精神从古至今都是重诺轻利,有着一股天下任我驰骋的坦然。为了致敬日渐没落的武侠精神,真火小酒馆创始人王国辉用自己的方式诠释了何为“侠客”。  

(运营团队合照,创始人左四,右四)
王国辉从小就是一位武侠迷,从事餐饮行业多年的他,曾经凭借着一款单品在全中国畅销并跻身行业第一,可谓高处不胜寒。但是一个命运的玩笑,让他一切从头开始,经历了高峰到低谷的转折,他也并没有被现实困难打倒,怀揣着空杯心态集结一支强大的团队重新出发,直至寻找到新品类-烤肉。在真火的品牌文化中,“真”包含了以下三层意义,一真:真材实料,原材料羊肉选自新疆地标性食材!二真:最好的肉类要用最原始朴实的烹饪方法-铁板烤 ,以保存原汁原味的香味!三真:拥有真性情的创办人王国辉心怀天下餐饮人,带领团队寻求餐饮业经营的真知,打造一套经营体系,让天下没有难做的餐饮而努力!致力融千年武侠精神,**众多武侠文化爱好者和美食家们纷纷携朋唤友前往,畅饮秘制英雄酒,尽尝特色私家菜,快意人生把酒论剑,恩怨情仇,触筹言欢。
         
        (创始人王国辉)                                             (创始人靳东阳)
  真火小酒馆的所有细节百分百还原中国古代文化中的武侠风格,让食客拥有沉浸式就餐体验。而作为餐饮行业,单单拥有精致华丽的外表也无法在行业长久生存,真火的私家菜品全部选取地标性食材,保障餐厅食物的至真至纯,搭配手工古法传统工艺的酒类,保持了餐厅选择多样性。小酒馆里的美食与仪式的完美结合,让食客有更多参与感与仪式感 。疫情后期,整个餐饮行业受到了疫情带来的经济重创,大部分的餐饮品牌纷纷宣布关门倒闭,而真火则选择继续在行业坚守和深耕,其背后的原因离不开创始人对于经营目标的执着追求:传承古代中国的武侠文化,打造中国最有武侠特色的酒馆文化,成为岭南地区的必食打卡餐厅。

每个人心中都有一个武侠梦,真火小酒馆,闹市中的一片悠然自得,在绿意盎然中品牌江湖百味。真火小酒馆不仅是新一轮的精准商机的把握,更是情怀和文化与餐饮品牌的有机结合。现代生活融入武侠小说风格打造具有中国代表性的酒馆文化餐厅。
                                     
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